Новости Вологодской области

15 мая 2007 г. | 10:03

В Череповце к открытию готовы только три летних кафе.

Хотя официально деятельность точек общепита разрешена ещё с 1-го мая. Виновница отсрочек уже не погода, а сами предприниматели. Кто-то не получил разрешение от УВД, кто-то задержался в Роспотребнадзоре. Сотрудников управления торговли и экономики города такая ситуация не радует. По словам специалиста ведомства Светланы Петровых, принимать сразу все кафе комиссии будет сложно: «Мы же не можем за один день 10 кафе открыть! Мы обеспокоены не меньше, чем сами предприниматели. Чтобы открыть предприятие летнего обслуживания, мы собираем специальную комиссию, из представителей ГУИ, архитектуры, Роспотребнадзора, управления торговли, инспекции по контролю за содержанием города. И я не думаю, что кто-то сможет уделить сразу целый день работе летних кафе!»

Напомним, в этом году в Череповце планируется открыть 40 летних кафе. По сравнению с прошлым годом их число значительно сократилось. Причина — в жёстких санитарных нормах и требованиях Роспотребнадзора.