Новости Вологодской области

29 мая 2007 г. | 10:03

Открыть или не открыть? На этой неделе в Череповце разрешение на деятельность должны получить 10-ть летних кафе.

Сегодня готовность нескольких точек общепита к очередному сезону оценят сотрудники Роспотребнадзора, УВД, а также представители мэрии города. Как рассказала нам сотрудник управления экономики и торговли Череповца Светлана Петровых, работа кафе будет оцениваться по нескольким критериям: «Будет организовано два рейда, и мы вынесем вердикт — открывать кафе или нет. Будем проверять, как всегда, с соблюдением всех правил, начиная с правил торговли, санитарных правил, правил содержания территорий и благоустройства. И сразу будет ясно, готово предприятие к работе, или нет!»

Сегодня в Череповце работают только 6-ть летних кафе. Хотя заявки на открытие подавали 40 точек общепита. По словам специалистов, большинство из них пока не могут пройти согласование в соответствующих ведомствах.