Новости Вологодской области

17 августа 2007 г. | 17:05

Какие в Череповце арбузы — узнают теперь и в Москве. В городе на Шексне начался сезон бахчевых.

Теперь каждый месяц медики обязаны отчитываться перед Министерством о качестве арбузов, которые продают в Череповце. Среди любителей зеленых ягод пострадавших пока нет. А чтобы их не было и впредь, сегодня врачи взяли первые арбузы на серьезные исследования.

Арбузы нового урожая привезли к нам с самого юга России. Из Волгограда. А временную прописку получила на оптовой базе в Ясной поляне. Именно отсюда арбузы начинают свое путешествие — по городу. Череповчане арбузы любят. Поэтому и везут их сюда дагестанцы сразу по целому грузовику — 20 -30 тонн. Признаются, что закупают арбузы оптом: «Выращивали не мы. Мы закупили. Вот документы. Сертификаты, все бумаги есть. То, что там написано — тот и груз. Кота в мешке не везу. Везём нормальные арбузы!»

Однако что хорошо в Дагестане и Волгограде, не всегда хорошо в Череповце. Надо и сами арбузы проверить. А вдруг в них вместо витаминов сплошные нитраты, пестициды и соли тяжелых металлов, и про документы не забыть. На арбузы их должен быть целый пакет, считает санитарный врач Надежда Алексикова: «Сертификат в соответствии с истинной печатью и фитосанитарный сертификат с истинной печатью».

И именно такой пакет документов должен быть и в каждой торговой точке с арбузами. На оптовой базе признаются — арбузы в Череповец годами возят одни и те же предприниматели. Поэтому санитарные порядки стараются не нарушать. Не хотят терять выгодный рынок сбыта. Сезон арбузов в Череповце начался. А череповчане оказались на больничной койке. Медики в городе отмечают рост кишечных инфекций. И связывают его именно с употреблением овощей и фруктов. Потому торговлю арбузами и дынями врачи взяли под особый контроль. Тем более, что перед столичным министерством обязаны теперь отчитываться раз в месяц — какие арбузы привезли в Череповец, и можно ли их есть без угрозы для здоровья.