Новости Вологодской области

21 августа 2007 г. | 18:01

Познакомьтесь — новые цены. Молочные продукты начали дорожать в вологодских магазинах.

Сельхозпроизводители не хотят за бесценок отдавать сырье. Вологжане разводят руками — хлеб с молоком теперь удовольствие недешевое.

Экономическими обоснованиями теперь никого не удивишь. Растет себестоимость — за компанию дорожают и продукты. С начала августа отпускные цены на молочное сырье растут медленно, но верно. И за две недели они уже поднялись почти на полтора рубля за килограмм. Это, конечно, не катастрофа, но уже — издержки в масштабе области. Такого не было последние семь лет — говорят чиновники. У производителей — своя позиция, говорит председатель племзавода Родина Вологодского района Геннадий Шиловский: «У нас стоимость выросла на 30%. Сегодня молоко, в июле месяце стало убыточным. Ведь молоко мы из воздуха не делаем».

Рынок есть рынок, и сдержать рост цен — будь то молоко, мясо или конфеты — никому не под силу, в том числе и властям. Они и с производителями, и с переработчиками встречаются и переговоры ведут. Пока договорились — цены будут повышать поэтапно. Вот только корнями эта история уходит в совсем недалекое прошлое. Говорит сотрудник областного департамента продресурсов Любовь Малек: «Всё это звенья одной цепи. Эта проблема зерновая, потому что зерно дорожает. Отсюда и свинина, отсюда и яйцо, отсюда и молоко, и хлеб. То есть все мы питаемся из одного корыта — зернового!»

Что до прогнозов, то строить их, как говорится, дело неблагодарное. В том, что цены расти будут — сомневаться не приходится. Вопрос — какими темпами. Но это уже — дело времени.